Schede
Così viene descritto nella 'Guida illustrata di Bologna - Storica artistica industriale', edita nel 1892 dalla Tipografia Successori Monti: Premiato Stabilimento Bacologico del Cav. Prof. Pietro Pilati (Via d'Azeglio). - Questo Stabilimento fu impiantato dal sig. Pilati nell'anno 1868. Scopo del suo impianto fu quello di cooperare coi mezzi forniti dalla scienza e dalla pratica alla rigenerazione delle nostre antiche razze di Bachi a bozzolo giallo, quasi del tutto scomparse in seguito all'invasione del morbo detta pebrina. A conseguire l'intento, il sig. Pilati applicò anzitutto la selezione fisiologica e microscopica nella preparazione dei Semi serici, e diffuse fra i nostri coloni l'insegnamento razionale dell'allevamento dei Bachi da seta. E non andò guari, che coll'opera sua e con quella di altri benemeriti Bachicultori, si poterono ripristinare nella provincia di Bologna alcune belle razze di Bachi a bozzolo giallo; di guisa che, assai prima del 1880 erano fra noi del tutto abbandonate le razze giapponesi a bozzolo verde. - Lo Stabilimento del signor Pilati riportò onorificenze in tutte le Esposizioni Nazionali ed Internazionali, sino a quella ultima di Palermo.
